"WENIGER IST MEHR.
DIES GILT GERADE AUCH BEI UNSEREN LEGEHENNEN."
Unsere Coffee-Zweinutzungshühner legen weniger Eier, dafür wachsen ihre Brüder mit ihnen auf, bis sie als Junghähne mit ca. 13 Wochen geschlachtet werden.
Die ca. 50 Hühner weiden mit ihrem Hahn im mobilen Hühnerstall den Schafen hinterher. So steht ihnen während der Vegetationszeit stets frisches Gras als einheimische Eiweissquelle zur Verfügung. Zudem benötigen sie als extensive Rasse weniger Rohprotein in der täglichen Futterration.
Die Eier werden im Hofladen des Demeterhofs in der Breitlen in Hombrechtikon verkauft.
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